Turismo y artesanías: Caso de Chile y el Mundo

El negocio del turismo puede ser un nicho donde las artesanías cumplan una función esencial para satisfacer las demandas de la población que viaja a nuestro país. Según en Informe anual del INE 2007, en turismo en América del sur creció en un 8,1% de un año a otro y las proyecciones existentes son que ese crecimiento sea sostenido. El año 2007 ingresaron al país 2.506.756 de turistas extranjeros. De estos un 52% provienen de países limítrofes, un 12% de Norteamérica y un 16% de Europa (INE 2007). Es interesante destacar que según el “Estudio del Gasto del Turismo Receptivo, en 2007, los turistas residentes en el extranjero(…) efectuaron un gasto diario individual promedio de US$ 50,9 y un gasto total por persona de US$ 553,4. El turista europeo presentó una permanencia mucho mayor (…), y su gasto diario medio por persona fue muy similar al del promedio (US$ 53,3). (INE 2007, p. 16).

No existe información sobre qué porcentaje de esos gastos se efectúan en el sector artesanal. La UNESCO ha fijado como de fundamental importancia la elaboración de mecanismos para determinar la relación entre el turismo y el sector artesanal “Estos datos revisten una gran importancia no sólo para conocer mejor las repercusiones culturales y socioeconómicas del sector artesanal, sino también para ayudar a los responsables de este sector a determinar cuáles son las prioridades en materia de formación, producción y promoción” (Bouchard 2004a, p.3). La venta de artesanías a turistas es un nicho que tiene un gran potencial. El turismo es un sector que esta creciendo en Chile y existen experiencias extranjeras que acreditan esta demanda. En el taller de acopio de datos realizado en Marruecos sobre artesanía y turismo, se suministraron datos importantísimos sobre la relevancia económica de la actividad artesanal. En Colombia la actividad artesanal genera 380 millones de dólares, en Malasia 490.000.000 US$, en Marruecos 6.220 millones de de dólares, en Tailandia el ingreso en dólares por actividad artesanal es de 4.350.000.000. Por otro lado en estos países la actividad artesanal genera empleos a miles de trabajadores (Bouchard 2004a).

Hay que tener en cuenta también, que la actividad artesanal moviliza a mas individuos que solo a los artesanos, según Bouchard “En efecto, es necesario desde el principio, tomar en cuenta todos los componentes, a saber: (a) todos los que participan en la elaboración de las materias primas y en los equipos necesarios para la artesanía, (b) todos los que la transportan y la depositan, (c) todos los que la venden, comercios al mayor y al detal y las empresas que la exportan.” (Bouchard 2004a). De esta manera, realizando un análisis acucioso, podríamos descubrir que el sector artesanal moviliza muchos mas recursos y genera mas puestos de trabajo de lo que se estima mediante las precedentes cifras. Por otro lado, en banco mundial estima que el mercado de artesanías tradicionales genera alrededor de 280 billones de dólares a nivel mundial en ventas (Bouchard 2004b.)

Parte del marco teórico del proyecto de investigación, desarrollado junto a Paloma del Villar, acerca de los artesanos tradicionales rurales.

Bouchard, Dominique (2004b) Is crafts relevant for the XXI century? Recuperado el 30 de Marzo del 2009, de http://www.wccwis.cl/modulos/documento/index.php?regi_id=&campo=&orden=ASC&primer=20

Bouchart, Dominique (2004a) Índice UNESCO artesanía – turismo, Recuperado el 14 de marzo del 2009, de http://www.wccwis.cl/modulos/documento/index.php?regi_id=&campo=&orden=ASC&primer=20